Se trata de 12 internos que se encuentran en la parte final del curso Panadería, Pastelería y Repostería, los que a fines de febrero serán colocados laboralmente en distintas empresas del rubro a nivel regional.

Con una muestra gastronómica realizada al interior del Centro de Cumplimiento Penitenciario de Coyhaique, se dio a conocer a empresarios y autoridades regionales, el avance del curso de Panadería Pastelería y Repostería que realizan 12 internos en el marco del Proyecto +R en nuestra región, iniciativa impulsada por el Ministerio de Justicia y DD.HH que busca capacitar e insertar laboralmente a las personas privadas de libertad, disminuyendo al reincidencia.

Cabe mencionar que este curso iniciado en el mes de octubre del año 2019, busca entregar todas las herramientas necesarias a los alumnos para una correcta ejecución de este oficio, una vez que inicien sus respectivas colocaciones laborales en distintas empresas y locales comerciales de la comuna de Coyhaique y Aysén a mediados de febrero próximo.

En la oportunidad, el Seremi de Justicia y DD.HH, Luis Prieto Epuyao señaló que “la colaboración público-privada es fundamental para conseguir el objetivo de una mayor reinserción, así lo hemos visto durante el desarrollo del curso que está concluyendo, lo que nos motiva a seguir trabajando mancomunadamente en el desarrollo de los próximos 3 cursos que se impartirán en nuestra región en el marco del Programa +R”.

El alumno Roberto Agüero se refirió a la experiencia y al aprendizaje recibido en esta capacitación indicando “ha sido muy interesante y bueno, además que uno aprende, los profesores tienen la dedicación de enseñarnos más aun en el medio que nos encontramos, esto es un paso a la libertad, y es una gran oportunidad que se nos da para obtener un trabajo y con un certificado que demuestre lo que uno sabe”.

En tanto, la Seremi del Trabajo y Previsión Social (s) Victoria Sierra Salas manifestó “estamos muy contentos de esta alianza con Gendarmería, la Seremía de Justicia y DD.HH y Sence a través del Ministerio del Trabajo y Previsión Social con esta iniciativa que es el proyecto +R, que busca que los internos con buena conducta y que cumplan ciertos requisitos puedan acceder a un curso de capacitación y posteriormente insertarse al mundo laboral capacitados, a su vez agradecer el compromiso del sector privado y las empresas que han participado activamente en las mesas público-privadas por sentirse comprometidos en esta inserción laboral”.

Mientras que el empresario Enrique Figueroa de El Patagónico fue enfático en señalar que “ellos tienen muchas herramientas, en Coyhaique no hay gente capacitada para hacer este tipo de cosas que vimos hoy día, para mí fue una grata sorpresa, porque yo venía a otra cosa, pero me voy gratamente impresionado con lo que vi, hay que ver para saber de qué se trata, así que excelente, agradecer la invitación a las autoridades y a Gendarmería porque es una muy buena iniciativa”.

Finalmente, cabe mencionar que en este encuentro participaron también los consejeros regionales Andrea Macías y Gustavo Villarroel, quienes valoraron este tipo de iniciativas, la que no es completa si no es apoyada por el sector privado, dado que serán un factor clave una vez que se inicie el proceso de colocación laboral de estas personas capacitadas.